Kismet ja jäätelö tekivät vähäsokerisen lapsen – Katso kuvat!

Tämä herkullinen jälkiruoka sisältää vain pienen määrän lisättyä sokeria. Valmistukseen tarvitset ainoastaan muutaman raaka-aineen ja pakastimen!

Huono puoli vaan on, että jäätelön pakastamisen kanssa täytyy olla kärsivällinen. Täytteenä toimivan jäätelön makua voi varioida täyteläisen suklaiseksi lisäämällä tummalla kaakaojauhetta tai raikkaan kesäiseksi soseuttamalla sekaan tuoreita mansikoita. Kokeile myös jouluisia mausteita, kuten kanelia ja neilikkaa!

Vohvelijäätelö

Vohvelijäätelö2-4 annosta

 

2 kpl KEX vanilja proteiinivohveleita

Jäätelö:

2 dl Kookoskermaa

1 Kypsä banaani

2-3 Taatelia

½ tl Vaniljauutetta

 

 

  1. Valmista ensin jäätelö soseuttamalla kaikki ainekset, kuohkeaksi massaksi. Maistele onko makeus sopiva.
  2. Siirrä seos pakastimen kestävään rasiaan. Jos omistat jäätelökoneen, tee jäätelö sillä.
  3. Pakasta seosta n. 90 min ajan siten että vispaat seosta aina 15 min välein ensimmäisen tunnin ajan. Näin saat kuohkeaa jäätelöä, joka ei ole kivikovaa.
  4. Leikkaa KEX vohvelit varovasti halki pituussuunnassa. Jos haluat neljä pienempää annosta, halkaise palat vielä keskeltä.
  5. Muotoile jäätelöstä pallot ja aseta ne vohvelin väliin. Tarjoile!

Vinkki! Jos haluat valmistaa vohvelijäätelöt etukäteen, voit kokoamisen jälkeen pakastaa ne ja nauttia, kun makeanhimo iskee!

 

Yksi annos (neljästä) sisältää:

Energiaa: 240 kcal

Rasvaa: 16 g

Hiilihydraatteja: 13 g

Proteiinia: 9 g

Jaa tämä: